poko bagel café, 總部

日本第一家加拿大蒙特利爾百吉餅店。 我在石窯裡烤的百吉餅是一種清淡的質地, "外面是脆的, 有點莫奇"。 蒙特利爾百吉餅使用無鹽的砂糖和雞蛋, 口感略帶甜味。