想去日本吃的东西的代表是和牛。美食城港区有很多以和牛为主的烤肉店、牛排店、肉割烹等餐厅。最近以和牛为主题下了一番功夫的简单菜单备受瞩目。这次，我来介绍一下在港区想吃的有独创性的和牛美食餐厅。

讲究新鲜度的食材的优点的料理和拥有全室单间奢侈空间的日本料理”公子松六家“。连日排队不断的名产”极上黑毛和牛鳗鱼饭“以完全预约制的限定10餐复活了。
这是一种奢侈地将黑毛和牛比作耀眼的盖饭。黑毛和牛在高温下烤1分钟左右，浇上秘传的酱汁和米饭一起吃。为了享受黑毛和牛融化的口感和优质脂肪的美味，推荐一开始就简单地保持原样，第二口以后和佐料一起，最后用鲣鱼和海带精心制作的清澈汤汁，清爽地吃。继续吃的话，因为米饭里藏着黑毛和牛，所以到最后都能充分享受肉的味道。

松六家以能在全室单间使用和空间风情的奢侈空间为傲。晚上只有日本料理的套餐。可以给我黑毛和牛、炭火烤鱼贝类、鸡肉水煮锅等。请品尝一下用老工匠的眼睛严格挑选的食材制作的一道菜。

公子松六家”
东京都港区六本木4-10-2荒川大厦1F
https://g953104.gorp.jp
营业时间
午餐
12:00至14:00（LO 13:00）
晚餐
17:00至22:00（LO 21:00）
休息日星期日

在了解到肉的美味的“烤肉KINTAN”中，提出了各种各样的肉料理。其中之一是和牛的牛肉寿司。标准的“和牛握寿司”使用的肉是口感好的黑毛和牛腰肉。放入口中的瞬间就会有融化的口感。米饭是宫城县产的光泽公主用黑乌龙茶煮成的。有丰富的香味，有助于肉脂肪的消化。
牛肉寿司的种类也很丰富。白汤的海带汁和烤米粉等，像烤肉一样按部位准备。除此之外，还有与云丹、鱼子酱等高级食材组合而成的奢侈牛肉寿司。试着用拼盘来比较，感受一下奢侈的心情。

牛肉寿司午餐和晚餐都可以点。此外，烤肉菜单还提供套餐和直系亲属。请品尝一下“日本第一的三文鱼·柚子混血儿&混血儿”和“30天成熟KINTAN”等名产菜单。

烤肉KITNAN在港区内有4家店铺（六本木、表参道、赤坂、麻布十番）有，配合那个街道，准备了各自的店铺设计和菜单表。因为全店的单间都很齐全，所以想和朋友一起玩的时候是餐厅，和接待和重要的人一起度过时间的时候在单间里悠闲地度过。请配合使用场景来享受。
烤肉KINTAN
https://www.kintan.restaurant
六本木烤肉Kintan
东京都港区六本木6-1-8六本木绿色大厦2F
https://www.kintan.restaurant/shop/roppongi-yakiniku/
营业时间
午餐
工作日11:30-15:00（LO 14:30）
双休日11:00~15:30（LO14:30）
晚餐
工作日18:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
土17:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
日17:00～22:00（LO食品21:00/饮料21:00）

表参道烤肉KINTAN
东京都港区北青山3-10-14北青山大厦1F
https://www.kintan.restaurant/shop/omotesando-shabushabu/
营业时间
午餐
工作日11:30-15:30（LO 14:30）
双休日11:00~15:30（LO14:30）
晚餐
工作日18:00至23:00（LO 22:00）
土17:00～23:00（LO 22:00）
节日17:00～22:00（LO 21:00）

赤坂烤肉KINTAN
东京都港区赤坂3-17-1草莓赤坂317大楼B1F
https://www.kintan.restaurant/shop/akasaka-yakiniku/
营业时间
午餐
工作日11:30-15:00（LO 14:30）
双休日11:00~15:30（LO14:30）
晚餐
工作日18:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
土17:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
日17:00～22:00（LO食品21:00/饮料21:00）

麻布十番烤肉Kintan
东京都港区麻布十番1-9-2独角仙麻布十番大楼1F·2F
https://www.kintan.restaurant/shop/azabu-yakiniku/
营业时间
午餐
工作日11:30-15:00（LO 14:30）
双休日11:00~15:30（LO14:30）
晚餐
工作日18:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
土17:00～23:00（LO食品22:00/饮料22:30）
日17:00～22:00（LO食品21:00/饮料21:00）

奢侈地能吃到神户牛100%帕蒂汉堡的是港区内有3家美食汉堡名店”汉堡迷“。100%神户牛汉堡”从神户的人气精肉店NICK直接购买A5等级的神户牛，在店铺用菜刀切。粗切的帕蒂，肉的美味变得很大。
汉堡为了能全面品尝到肉的美味，夹着的蔬菜只有用黄油烤制的洋葱。自制的培根和两种奶酪衬托出肉感。班兹是从汉堡店到信赖很深的名店“峰屋”的原创订单。通过好好烤，肉和面包，其他的食材是一体计算制作的。
100%神户牛汉堡，熏制培根的香味，烤好的洋葱的甜味，美味强烈的意大利帕尔米杰诺雷杰诺奶酪与肉的美味共存，成为美味的极地。神户牛的糕点，肉的美味和其他肉不同。吃了就能充分感受到口中蔓延的肉的甜味和多汁。推荐的吃法就这样。尽情地咬是品尝美味的最好秘诀。

侧面菜单也很丰富，推荐“自制洋葱圈”（946日元・含税）和“自制鸡肉块（蜂蜜BBQ酱）”（4P869日元、8P1595日元、16P3179日元・含税）。洋葱圈是自制衣服脆脆的口感和多汁的甜味很好吃的一盘。鸡肉块也是在店铺制作的，是很受欢迎的商品。请和所有国产的牛皮啤酒一起享受。
汉堡迷
https://maniacorporation.com
白金高轮店
东京都港区白金1-28-31F
营业时间
11:00-22:00
广尾店
东京都港区南麻布5-15-25F
营业时间
11:00-22:00
白金商店
东京都港区白金6-5-7
营业时间
11:00-22:00

“吉伊诺森特卡贝利”是和牛专家同时设置的烤肉餐厅。这里推荐的是吉伊诺森特卡贝利·谢夫斯桌的名产料理“粥酱饭”来修改标记元素的显示属性。严选煮用的和牛肉，浓厚的枥木县产磨宝鸡蛋黄金，特别调整了盐分浓度的鄂霍次克特拉鱼子酱是石川县产越光吃的终极一道菜。
重点是尽量把肉切碎，在吃饭的同时在口中融化。粥的调味使用酱油、三温糖、神户·布引的水、海带汤汁的简单酱汁。先把肉尝一下，然后和米混合着吃。
到现在为止是用茶碗大小的直系亲属尺寸提供的，不过，回应「想更多地吃！」的声音，午餐限定盖饭尺寸的提供开始了。在晚餐时间的厨师桌和委托套餐中，可以作为套餐料理的一道菜来吃。

晚餐时间的厨师桌和委托套餐，根据厨师的鉴赏家，可以享受不拘泥于品牌而选择的和牛和在眼前烹饪的工序。请在奢侈的服务的同时品尝和牛的美味。

吉·伊诺森特卡伯里
东京都港区西麻布1-4-28卡尔哈西麻布101
https://www.innocent-carvery.jp
营业时间
工作日17:00-23:00（LO 22:00）
双休日午餐11:00-15:00（LO14:00）
晚餐17:00-23:00（LO22:00）
休息日星期一

无论哪个和牛美食都与独创性相映成趣，都是因为和牛名店拥挤的港区才有的菜单。品尝的话一定会有幸福的美味在等着你。一定要去港区体验一下和牛美食怎么样？