「1粒巧克力」讓笑容傳遞全世界!「森永製菓」從芝浦新總部發出的訊息
情人節是個充滿甜美香氣與絢麗色彩、讓人心生嚮往的節日 。每年的2月14日,相信許多人都會一邊思念著親朋好友或心儀的對象,一邊挑選巧克力吧 。其實,如果您手中拿著的那粒巧克力,能夠與可可產區的孩子們的笑容,以及當地社會的活動連結在一起的話…… 。總部位於2024年在港區芝浦竣工的「森永芝浦大樓」的食品製造商——森永製菓株式會社,自2008年起持續推動一項名為「1チョコ for 1スマイル(1粒巧克力,1個笑臉)」的活動 。這項以支援「可可之國的孩子們」為目的而展開的計畫,不僅為赤道附近的國家帶來了改變,更預計在2026年以向當地小學進行「到校授課」的形式,在地區社會深耕發展 。本次,我們特別訪問了該公司企業傳訊部的渡邊啟太先生,深入了解「森永芝浦大樓」的設計巧思、「1粒巧克力,1個笑臉」的活動內容,以及該公司在港區的各項活動 。
兼具防災據點與交流功能的新辦公室正式落成
以環境共創型辦公室為設計理念的森永芝浦大樓
――首先,想請教關於新總部大樓的事 。森永製菓將老舊的原有大樓拆除重建,於2024年3月落成了地上7層、地下1層的全新「森永芝浦大樓」 。格紋狀的外觀非常令人印象深刻,請問這項設計有什麼樣的意圖呢?
「其實那種格紋狀的鏡面設計,並不單純只是裝飾,而是為了引進『光與風』的巧思 。透過鏡面反射光線,能有效率地將採光帶入室內,且只要打開窗戶,就能形成自然的通風 。我們希望透過這樣的機制,打造出一座不過度依賴照明與空調、能達成節能目標的建築 。此外,大門入口(底層架空區)的天花板,以及建築內部的牆面與柱子等處都使用了木材,這些都是採用創辦人森永太一郎先生的故鄉——佐賀縣伊萬里市所產的伊萬里木材 。」
「其實那種格紋狀的鏡面設計,並不單純只是裝飾,而是為了引進『光與風』的巧思 。透過鏡面反射光線,能有效率地將採光帶入室內,且只要打開窗戶,就能形成自然的通風 。我們希望透過這樣的機制,打造出一座不過度依賴照明與空調、能達成節能目標的建築 。此外,大門入口(底層架空區)的天花板,以及建築內部的牆面與柱子等處都使用了木材,這些都是採用創辦人森永太一郎先生的故鄉——佐賀縣伊萬里市所產的伊萬里木材 。」
半戶外的大門入口處亦可舉辦各類活動
――這是一座融合了最新技術與創業精神的大樓呢 。
「新總部大樓是為了體現旨在重生為健康企業(Wellness Company)的『2030願景』以及本公司的企業理念而設計 。在重建自1972年起便屹立於此的原有大樓時,我們最重視的事情之一就是『與地區社會共生』 。例如,1樓的大廳具備了在災害發生時接納無法返家者的臨時避難所功能,因此入口側的空間特意不擺放雜物,以確保寬闊的活動空間 。這樣的設計是為了加強地區的防災與減災能力 。」
「新總部大樓是為了體現旨在重生為健康企業(Wellness Company)的『2030願景』以及本公司的企業理念而設計 。在重建自1972年起便屹立於此的原有大樓時,我們最重視的事情之一就是『與地區社會共生』 。例如,1樓的大廳具備了在災害發生時接納無法返家者的臨時避難所功能,因此入口側的空間特意不擺放雜物,以確保寬闊的活動空間 。這樣的設計是為了加強地區的防災與減災能力 。」
災害發生時可作為無法返家者避難空間的大廳
――1樓似乎也有咖啡廳在營業 。
「1樓的『KOMOREBI cafe(陽光咖啡廳)』不僅提供給員工使用,一般民眾也可以自由造訪 。由於位於辦公區,附近上班的商務人士與居民可以輕鬆順道前來,進而產生交流 。我們希望能打造一個『向地區開放的空間』 。芝浦與田町一帶曾是本公司工廠的所在地,與本公司有著極深的淵源 。我們希望能將在此持續經營事業的喜悦,化為對地區大眾的貢獻來回饋社會 。」
「1樓的『KOMOREBI cafe(陽光咖啡廳)』不僅提供給員工使用,一般民眾也可以自由造訪 。由於位於辦公區,附近上班的商務人士與居民可以輕鬆順道前來,進而產生交流 。我們希望能打造一個『向地區開放的空間』 。芝浦與田町一帶曾是本公司工廠的所在地,與本公司有著極深的淵源 。我們希望能將在此持續經營事業的喜悦,化為對地區大眾的貢獻來回饋社會 。」
守護可可之國孩子們的18年歷程
咖啡廳內亦販售平時僅限網購的燒菓子等商品
――接下來,想請教關於貴公司的「1粒巧克力,1個笑臉(1チョコ for 1スマイル)」活動。這項活動從2008年開始,到2026年將邁入第18年,想請問最初發起的契機是什麼?
「這項活動始於2008年,當時的行銷企劃負責人得知了巧克力原料——可可產地所面臨的嚴峻課題。當我們在享受並提供美味巧克力的同時,支撐其來源的人們卻面臨童工勞動與教育環境匱乏等困境。為了思索身為製造商能做些什麼,我們在森永巧克力90週年的重要時刻開啟了這項計畫。」
「這項活動始於2008年,當時的行銷企劃負責人得知了巧克力原料——可可產地所面臨的嚴峻課題。當我們在享受並提供美味巧克力的同時,支撐其來源的人們卻面臨童工勞動與教育環境匱乏等困境。為了思索身為製造商能做些什麼,我們在森永巧克力90週年的重要時刻開啟了這項計畫。」
――從那時起,便開始了支援可可產地農民與孩子們的行動呢。
「這項活動最大的特點在於『顧客參與型』。雖然全年有許多透過活動或合作計畫來募集捐款的機會,但最具象徵意義的是包含情人節在內,為期約一個半月的特別期間活動。活動期間內,顧客只要在便利商店或超市等處購買一盒『DARS』、『小枝』或『Carré de chocolat』等指定的森永巧克力產品,我們就會捐出1日圓。近年來,『森永牛奶可可』及『板狀巧克力冰淇淋』也加入了指定產品行列,讓顧客能更廣泛地參與其中。」
「這項活動最大的特點在於『顧客參與型』。雖然全年有許多透過活動或合作計畫來募集捐款的機會,但最具象徵意義的是包含情人節在內,為期約一個半月的特別期間活動。活動期間內,顧客只要在便利商店或超市等處購買一盒『DARS』、『小枝』或『Carré de chocolat』等指定的森永巧克力產品,我們就會捐出1日圓。近年來,『森永牛奶可可』及『板狀巧克力冰淇淋』也加入了指定產品行列,讓顧客能更廣泛地參與其中。」
2026年活動將於1月5日起舉辦至情人節當天2月14日
――「1日圓」這種簡單明瞭的方式,或許就是能持之以恆的秘訣。實際上,截至目前的支援行動帶來了什麼樣的改變呢?
「截至去年的17年間,累計捐款金額已達到約3億4,000萬日圓,受支援的孩子人數超過1萬7,000人。其中令人印象深刻的是一位加納少年Godfred先生的故事。他過去曾被迫參與童工勞動而無法受教育,但在小學時期開始接受支援並持續就學,大學畢業後現在已成為一名教師教導孩子們。計畫開始時,『永續發展(Sustainability)』這個詞還未普及,而當年接受支援的孩子如今成長茁壯,並開始培育下一代,這正是我們一直以來追求的永續支援模式。」
「截至去年的17年間,累計捐款金額已達到約3億4,000萬日圓,受支援的孩子人數超過1萬7,000人。其中令人印象深刻的是一位加納少年Godfred先生的故事。他過去曾被迫參與童工勞動而無法受教育,但在小學時期開始接受支援並持續就學,大學畢業後現在已成為一名教師教導孩子們。計畫開始時,『永續發展(Sustainability)』這個詞還未普及,而當年接受支援的孩子如今成長茁壯,並開始培育下一代,這正是我們一直以來追求的永續支援模式。」
――這可以說是業界的先驅。聽說渡邊先生您也親自探訪了可可產地。
「是的,我於2023年造訪了加納。在當地,我親眼見證了提供營養午餐、由當地居民組成童工監控志工組織等,各項邁向自立的機制正穩步成形。我們所做的並非只是單純贈送物資的『點狀』支援,而是要建立一種『自立』的機制,讓支援結束後,該地區仍能依靠自身力量保護孩子,同時透過可可耕種提升收入。我們將秉持這份使命感,與合作夥伴國際NGO國際計畫(Plan International)以及發源於日本的NGO ACE等單位共同努力,持續提供長期支援。」
「是的,我於2023年造訪了加納。在當地,我親眼見證了提供營養午餐、由當地居民組成童工監控志工組織等,各項邁向自立的機制正穩步成形。我們所做的並非只是單純贈送物資的『點狀』支援,而是要建立一種『自立』的機制,讓支援結束後,該地區仍能依靠自身力量保護孩子,同時透過可可耕種提升收入。我們將秉持這份使命感,與合作夥伴國際NGO國際計畫(Plan International)以及發源於日本的NGO ACE等單位共同努力,持續提供長期支援。」
透過甜點讓社會課題與「自身」連結的學習場所
企業傳訊部的渡邊啟太先生
――請問未來是否有設定具體的數據目標?
「其實,我們並沒有設定具體的數據目標。因為可可產地的課題並非單一企業就能解決的。我們最重視的,是透過這項活動讓大眾『了解可可之國的現狀』。例如,去年暑假期間,我們與學研Kids Net合作開展了名為『1粒巧克力,1個笑臉 夏季活動』的企劃。我們發放工作紙讓孩子們思考『巧克力是如何製成的』,並在自由研究EXPO活動中設立展位展示可可豆,首要目標是讓孩子們『了解現狀』。在這項企劃中,除了參加活動,只要瀏覽企劃網站或下載工作紙也能轉化為捐款。這是因為我們深信孩子們獲取資訊並獨立思考這件事本身就具有價值。讓更多人了解,並擴大活動的影響力,才是我們認為最重要的事。」
「其實,我們並沒有設定具體的數據目標。因為可可產地的課題並非單一企業就能解決的。我們最重視的,是透過這項活動讓大眾『了解可可之國的現狀』。例如,去年暑假期間,我們與學研Kids Net合作開展了名為『1粒巧克力,1個笑臉 夏季活動』的企劃。我們發放工作紙讓孩子們思考『巧克力是如何製成的』,並在自由研究EXPO活動中設立展位展示可可豆,首要目標是讓孩子們『了解現狀』。在這項企劃中,除了參加活動,只要瀏覽企劃網站或下載工作紙也能轉化為捐款。這是因為我們深信孩子們獲取資訊並獨立思考這件事本身就具有價值。讓更多人了解,並擴大活動的影響力,才是我們認為最重要的事。」
――「了解」就能轉化為捐款,這真的是太棒了。
「是的。在這項企劃中,我們還舉辦了『「原來如此!巧克力」壁報競賽』。這項競賽是讓學生製作自己的壁報,全國的中小學生都非常熱心地投入調查,用自己的語言總結了可可之國面臨的危機以及我們的應對措施。我深信這種學習的連鎖反應,將會創造出更美好的未來社會。」
「是的。在這項企劃中,我們還舉辦了『「原來如此!巧克力」壁報競賽』。這項競賽是讓學生製作自己的壁報,全國的中小學生都非常熱心地投入調查,用自己的語言總結了可可之國面臨的危機以及我們的應對措施。我深信這種學習的連鎖反應,將會創造出更美好的未來社會。」
入口大廳亦展示了介紹活動內容的展板
――2026年2月,預計將在芝濱小學進行到校授課。請談談在港區的地區合作。
「芝濱小學就在本公司正對面,員工們每天都守護著孩子們充滿活力地上學、放學的身影。正是因為想直接告訴這些當地的孩子們——也就是未來的主角,我們在世界上所做的努力,並希望能面對面一起學習,才促成了這次的課程。當天,將由本公司代表取締役社長COO森信也擔任講師。課堂上將透過影片、問答與工作坊,讓孩子們將自己最喜歡的巧克力背後的社會課題,當作『切身之事』來思考。我們希望他們能從一粒巧克力中,親身體會SDGs『不遺漏任何人』的理念,而非只是紙上談兵。」
「芝濱小學就在本公司正對面,員工們每天都守護著孩子們充滿活力地上學、放學的身影。正是因為想直接告訴這些當地的孩子們——也就是未來的主角,我們在世界上所做的努力,並希望能面對面一起學習,才促成了這次的課程。當天,將由本公司代表取締役社長COO森信也擔任講師。課堂上將透過影片、問答與工作坊,讓孩子們將自己最喜歡的巧克力背後的社會課題,當作『切身之事』來思考。我們希望他們能從一粒巧克力中,親身體會SDGs『不遺漏任何人』的理念,而非只是紙上談兵。」
――社長親自擔任講師,這真是令人驚訝。對當地的孩子們來說,這想必會成為難忘的一課。
「其實這個名為『未來學習』的到校授課計畫,不只是特定部門,包含我在內的許多員工都會擔任講師前往各地的學校。我認為正因為有『甜點』這個對孩子們來說非常有親和力的媒介,才能將艱澀的社會課題直接傳達給他們。如果能從當地的芝濱小學,培育出擁有改變世界意識的孩子,那就再令人高興不過了。」
「其實這個名為『未來學習』的到校授課計畫,不只是特定部門,包含我在內的許多員工都會擔任講師前往各地的學校。我認為正因為有『甜點』這個對孩子們來說非常有親和力的媒介,才能將艱澀的社會課題直接傳達給他們。如果能從當地的芝濱小學,培育出擁有改變世界意識的孩子,那就再令人高興不過了。」
透過甜點傳遞社會課題
――包含新總部大樓1樓的「KOMOREBI cafe」在內,能感受到貴公司相當重視與地區民眾的交流。
「目前,我們在設有咖啡廳的1樓樓層展示了介紹活動內容的展板。剛才提到的『壁報競賽』優秀作品等也在此展示,歡迎大家前來參觀。順帶一提,咖啡廳的概念與新總部大樓的主題一樣,都是『攪拌』。這是一個讓人們聚集、交流混合,進而激發新點子與笑容的場所。由於價格設定親民,附近的居民都好評表示這裡成了一個舒適的好去處。去年秋天舉辦『田町萬聖節』時,也有將近1,000人造訪,看到孩子們奔向大嘴鳥人偶時的笑容,讓我再次深切感受到深耕這片土地的意義。此外,今年度在『1粒巧克力,1個笑臉』的特別期間,也就是2月2日(週一)~2月13日(週五)期間,我們將舉辦贈禮活動,每天前30名在咖啡廳消費的顧客,將可獲得一盒『DARS』巧克力。希望大家務必趁此機會順道光臨。」
「目前,我們在設有咖啡廳的1樓樓層展示了介紹活動內容的展板。剛才提到的『壁報競賽』優秀作品等也在此展示,歡迎大家前來參觀。順帶一提,咖啡廳的概念與新總部大樓的主題一樣,都是『攪拌』。這是一個讓人們聚集、交流混合,進而激發新點子與笑容的場所。由於價格設定親民,附近的居民都好評表示這裡成了一個舒適的好去處。去年秋天舉辦『田町萬聖節』時,也有將近1,000人造訪,看到孩子們奔向大嘴鳥人偶時的笑容,讓我再次深切感受到深耕這片土地的意義。此外,今年度在『1粒巧克力,1個笑臉』的特別期間,也就是2月2日(週一)~2月13日(週五)期間,我們將舉辦贈禮活動,每天前30名在咖啡廳消費的顧客,將可獲得一盒『DARS』巧克力。希望大家務必趁此機會順道光臨。」
咖啡廳以伊萬里森林為意象
――最後,請向度過2026年情人節的各位說幾句話。
「情人節是一年之中,巧克力最成為主角的特別日子。我想,無論是向珍視的人傳達心意,或是想要犒賞自己,每個人的心中都流淌著幸福的時光。身為糖果製造商,我們的心願是希望這份幸福的漣漪,能擴展到『製作巧克力的人們』身上。各位手中的那一粒巧克力,將化為遠渡重洋的可可產地孩子們的學校與營養午餐,成為實現一名年輕人夢想的力量。如果情人節能成為各位將目光投向可可產地的契機,哪怕只有一點點,我們也會感到非常高興。」
「情人節是一年之中,巧克力最成為主角的特別日子。我想,無論是向珍視的人傳達心意,或是想要犒賞自己,每個人的心中都流淌著幸福的時光。身為糖果製造商,我們的心願是希望這份幸福的漣漪,能擴展到『製作巧克力的人們』身上。各位手中的那一粒巧克力,將化為遠渡重洋的可可產地孩子們的學校與營養午餐,成為實現一名年輕人夢想的力量。如果情人節能成為各位將目光投向可可產地的契機,哪怕只有一點點,我們也會感到非常高興。」
《1粒巧克力,1個笑臉》
https://www.morinaga.co.jp/1choco-1smile/
《KOMOREBI cafe》
地址:東京都港區芝浦1丁目13-16 森永芝浦大樓1樓
營業時間:僅限平日8:30~16:30
https://www.morinaga.co.jp/1choco-1smile/
《KOMOREBI cafe》
地址:東京都港區芝浦1丁目13-16 森永芝浦大樓1樓
營業時間:僅限平日8:30~16:30













